Bisa jadi camilan atau lauk makan ilustrasi hidangan bakso goreng ayam udang Bakso gak kudu dinikmati bersama bihun, sayuran, dan kuah, lho. Ada cara lain menyantapnya bakso yang gak kalah enak, yakni dengan tekstur bakso bakal lembut di dalam, tapi luarnya renyah. Apalagi kalau kamu menggorengnya dua kali. Selain jadi lauk, bakso goreng pun cocok dibuat camilan. Nah, berikut bebera resep bakso goreng yang bisa Resep Bakso Goreng Ayam bakso goreng Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam, giling atau cincang halus 5 butir telur 400 gram tepung tapioka 2 sdt garam penyedap rasa secukupnya 1 sdm kecap ikan 2,5 sdm ebi goreng 5 siung bawang putih goreng Cara membuat Haluskan bawang putih dan ebi. Siapkan wadah. Campurkan seluruh bahan termasuk campuran bawang putih. Rebus air hingga mendidih. Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan, dan masukkan dalam rebusan air. Lakukan sampai adonan habis. Rebus bakso hingga mengambang. Jika sudah, angkat bakso ayam dan tiriskan. Panaskan minyak dan goreng bakso dengan teknik deep fryer. Angkat dan tiriskan bakso. Bakso sudah siap dihidangkan. Namun, bila pengin lebih crunchy, goreng bakso sekali lagi. 2. Resep Bakso Goreng Kopongbasreng atau bakso goreng Bahan-bahan 370 gram daging ayam paha filet 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1 sdt garam, gula, dan kaldu jamur 1/2 sdt lada 1 sdt baking powder 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak sayur 155 gram tepung tapioka 125 grran es batu 1 liter minyak goreng Cara membuat Cincang daging ayam dan haluskan dengan food processor. Campurkan daging dengan seluruh bahan, selain es batu dan tepung tapioka. Lalu haluskan kembali. Masukkan 65 gram es batu dan haluskan lagi. Tambahkan tepung sagu dan haluskan. Masukkan sisa es batu dan lembutkan. Didihkan air di dalam panci. Ambil secukupnya adonan, bulatkan, dan masukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai bakso mengambang, lalu angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, goreng bakso hingga kecokelatan. Pencet-pencet bakso sesekali, lalu angkat. Lakukan hingga dua kali agar bakso benar-benar garing sampai ke dalam. Sajikan bakso goreng bersama saus sambal. 3. Resep Bakso Goreng GaringBakso goreng Bahan-bahan 210 gram paha ayam filet, cincang halus 110 gram lemak ayam, cincang halus 12 ekor udang, potong-potong 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 155 ml air es 1 butir telu 255 gram tepung tapioka 1 sdt baking powder Cara membuat Campurkan daging ayam, lemak ayam, bawang putih, dan merica bubuk. Lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan minyak wijen. Uleni hingga rata. Tuangkan air es, aduk, lalu uleni. Tambahkan telur dan ratakan. Masukkan baking powder dan tepung tapioka, ratakan. Panaskan air sampai sedikit mendidih. Bulatkan sedikit adonan dengan sendok lalu masukkan dalam rebusan air. Bila sudah mengambang, angkat, dan tiriskan bakso. Panaskan minyak, goreng bakso dengan taknik deep fryer, angkat, dan tiriskan. Bakso goreng siap dihidangkan. Baca Juga Resep Bakso Goreng Tepung, Camilan yang Enak dan Murah Meriah 4. Resep Bakso Goreng Telur PuyuhBakso telur puyuh Bahan-bahan 320 gram daging ayam filet, cincang halus 15 telur puyuh, rebus 25 gram ebi, cincang haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1/5 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/5 sdt kaldu jamur 1 sdt minyak wijen 155 ml air es 1 butir telur 255 gram tepung tapioka 1 sdt baking powder Cara membuat Campurkan daging ayam, bawang putih, ebi, garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, dan minyak wijen. Uleni hingga rata. Tuangkan air es perlahan-lahan sembari diuleni rata. Tambahkan kocokan telur dan ratakan. Masukkan baking powder dan tepung sagu, ratakan. Ambil satu sendok makan adonan, beri satu telur puyuh, dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air, cemplungkan adonan bakso, tunggu hingga mengambang, lalu angkat. Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan dengan api sedang. Bila sudah matang angkat dan tiriskan. Bakso goreng telur puyuh siap disantap. 5. Resep Bakso Goreng Orientalilustrasi bakso goreng 1/4 kg ayam cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris-iris 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdt bubuk ngohiong atau bisa diganti campuran jintan, pekak, merica, kayu manis, dan cengkih yang dihaluskan 1 sdm kecap ikan garam dan merica secukupnya 3 sdm tepung tapioka Cara membuat Campurkan seluruh bahan di atas dan uleni. Rebus air hingga setengah mendidih. Ambil secukupnya adonan, bulatkan, dan masukkan dalam rebusan air. Ulangi hingga adonan habis. Bila bakso sudah mengambang silakan diangkat. Goreng bakso dalam minyak panas menggunakan api kecil. Pastikan seluruh bagian kecokelatan lalu angkat. Sajikan bakso goreng selagi hangat. 6. Resep Bakso Goreng Lembutilustrasi bakso goreng 410 gram paha ayam fiet 3 siung bawang putih goreng 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya dan potong-potong 1 sdt garam dan gula 1,5 sdm kaldu jamur 1/2 sdt lada 1 sdm kecap ikan 1 sdt baking powder 100 gram kulit ayam, blender dengan 3 sdm minyak wijen 200 gram tepung tapioka 50 gram tepung maizena Cara membuat Chopper seluruh bahan hingga tercampur rata. Ambil secukupnya adonan dan bulatkan. Lalu cemplungkan pada rebusan air yang sudah panas. Bila bakso sudah mengambang silakan diangkat. Panaskan minyak, goreng bakso hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Bakso goreng siap dihidangkan. 7. Resep Bakso Goreng MekarIlustrasi bakso goreng mekar Bahan-bahan 1/4 kg daging ayam filet 1 siung bawang putih 1 butir telur 30 ml air es 175 gram teping tapioka 1 sdt baking powder 1 sdm saus tiram 1/2 sdt saus wijen 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdm garam minyak goreng secukupnya Cara membuat Haluskan daging ayam filet dan bawang putih pada food processor. Tambahkan telur dan air lalu halus. Masukkan bumbu lainnya selain baking powder dan teping tapioka, lalu haluskan. Bentuk adonan jadi bulatan kecil-kecil. Rebus adonan hingga bakso mengambang dan angkat. Panaskan minyak, goreng sampai kecokelatan menggunakan api kecil, angkat, dan tiriskan. Sajikan bakso goreng selagi hangat. Begitulah resep bakso goreng yang bisa kamu kreasikan di rumah. Bikinnya simpel, tapi rasa baksonya dijamin nampol. Biar makin garing, gunakan teknik memasak deep fryer dan lakukan sebanyak dua kali, ya. Nah, jika tertarik mencoba kreasi resep masakan lezat lainnya, silakan IDN Times. Baca Juga 8 Cara Membuat Kuah Bakso Gurih dan Enak, Wajib Coba! Berita Terkini Lainnya
Caramembuat: 1. Masukkan daging ayam, putih telur, baking powder, dan semua bumbu ke dalam chopper. 2. Tambahkan air es (jika memakai es batu, haluskan dulu esnya baru dagingnya). 3. Haluskan daging (blender kasar). Pindahkan adonan bakso ke mangkok. 4. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. 5. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 1874c5ce-0a2f-11ee-baa0-4546524b6b72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Pertamatama dalam wadah campur udang, bawang putih, garam dan gula, kemudian uleni sampai rata. Selanjutnya masukkan putih telur atau air es dan sagu. Uleni kembali sampai adonan terasa kencang. Panaskan air di panci hingga mendidih, matikan api. Ambil adonan bakso lalu bentuk bulat sesuai selera. Masukkan bakso ke dalam air panas dalam panci.
Bakso menjadi salah satu menu makanan favorit banyak orang. Kebanyakan bakso yang kita temui menggunakan daging sapi atau kali ini coba berkreasi dengan udang, yuk! Dengan resep bakso udang di bawah ini, dijamin anak-anak bakal langsung doyan Bahan-bahan yang 1/2 kilogram udang 1 butir telur 3 siung bawang putih 30 gram tepung tapioka 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula 500 mililiter air mineral Es batu secukupnya Cuka secukupnya Lada secukupnya 2. Langkah-langkah membuat bakso membuat Kupas kulit udang dan sisihkan dagingnya dalam satu wadah. Masukkan sebutir telur beserta tiga siung bawang putih dalam wadah tersebut. Tambahkan sesendok garam, sesendok gula, dan lada secukupnya. Aduk adonan hingga tercampur rata. Tuang seluruh adonan dalam blender, haluskan hingga adonan mengental dan tercampur seluruhnya. Keluarkan adonan dari blender dan letakkan dalam wadah lain. Masukkan tepung tapioka ke dalam adonan, kemudian aduk hingga merata. Siapkan air mineral, tuang es batu dan air cuka ke dalamnya. Aduk-aduk supaya cuka tercampur dalam air. Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulatan seperti bakso. Celupkan adonan ke dalam air es berisi cuka. Diamkan sejenak, kemudian tiriskan. Bilas adonan bakso dengan air mengalir. Nyalakan kompor dan panaskan air hingga mendidih. Masukkan adonan bakso ke dalam air mendidih tersebut. Biarkan hingga air mendidih dan bakso berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan dan bakso udang siap disajikan di meja makan. Baca Juga Resep Membuat Bakso Mercon Isi Cabai, Pedasnya Nendang! 3. Kalau masih bingung, simak video resep bakso udang di bawah ini udang ini bisa dikreasikan jadi makanan kuah atau goreng. Dijamin anak-anak di rumah bakal doyan!Dengan resep bakso udang di atas, kamu bisa menjadikannya sebagai bekal anak ke sekolah, kampus, atau pun ngantor. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Udang Selingkuh Khas Wamena, Kuliner Spesial di Tanah Papua Dankalo sudah, yang terakhir taburi daun bawang dan juga 1 sdm minyak wijen. Wah, sup bakso udang ini wangi banget, rasanya juga manis, gurih dan bikin ketagihan. Sangat cocok di makan dengan sayur pokcoy, lalu di cocol dengan cabe kecap asin dan di makan dengan nasi putih. Baca juga : Udang Balado Pete . Video Resep Cara Membuat Sop Bakso Udang 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID QjVBjhmFj4javnxRl2qfSG-biltBBeO7ARIZfVJfZWnetBOVIvwgtA== LULUSdari kompetisi memasak terbesar di Indonesia, MasterChef Indonesia Season 6 membuat Fifin Liefang semakin getol mendalami dunia kuliner. Salah satunya kini Fifin makin sibuk menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang.